It was very delicious! Can I make it myself?
¥1,556 （税込み¥1,680 ）
原材料：
チリパウダー／コリアンダー／クミン／
ブラックペッパー／唐辛子／ターメリッ
ク／カルダモン／クローブ／フェネグ
リーク／シナモン／ガーリック
内容量：110g
保存方法：
直射日光、高温多湿を避け、お早めに
お召し上がりください。
在庫12個
年間40万人が訪れる大型イベント、ロハスフェスタでお客様が選ぶ一番美味しいお店に贈られるグルメアワードを5度受賞したコブカフェから本当に美味しいカレーを作れるスパイスをお届けいたします。
コブカフェオリジナル、キーマカレースパイスです。
約24皿分のカレーを作ることができます。
フライパンひとつで簡単に作れる4皿分のレシピ付き。
レターパック対応商品。
レシピは付いてますが、さらに分かりやすく解説している動画もあります。
こちらからどうぞ。
https://youtu.be/bKnzA6ITs_A
・あいびき肉 500g
※お好みで牛のみ、豚のみに変えてもOK
・玉ねぎ中 1個（約200g）
※300gくらいまで多くしても大丈夫。むしろ美味しくなります。
・ニンニク 1片
※出来れば国産にんにくを！香りが違います。
ですが、高いし面倒っていうのであれば、チューブタイプでも可。
その場合は3cmくらいで。
・ショウガ 1かけ
※これもできれば国産のものを。
難しいようであれば、チューブタイプでも可。
その場合は3cmくらいで。
・塩 小さじ1杯
・カットトマト缶 300g
※面倒でなければホールタイプを買ってきてつぶして使うとより美味しいです。
またトマトジュースでも代替えできます。その場合は若干サラッとした出来上がりです。
・牛乳 100cc
※なければ水でも。牛乳の方がまろやかになります。
・赤ワイン 40cc
※なければ水でも。赤ワイン入れた方がコクがでます。
・水 400cc
・コショウ 適量
・キーマカレースパイス 大さじ3杯（約18g）
・サラダ油 大さじ3杯
１、
玉ねぎ・ニンニク・ショウガは、みじん切りにする。
２、
フライパンにサラダ油をひき、中火にして玉ねぎをキツネ色になるまで炒める。
にんにく・生姜も入れて、香りが出るまで炒める。
※中火でキツネ色まで炒めるのは若干時間かかるかも。
強火で目を離さず炒めたら10分ほどでいけます。
3、
トマト缶を入れて、水分を飛ばす。
※しっかり水分を飛ばしてもったりとペースト状にするのがコツ！
スパイスを入れて、香りが出るまで炒める。
牛乳・水・赤ワインを入れて沸騰させる。
４、
ひき肉を入れて10分ほど煮込んで、塩・コショウで味を整えたらできあがり。
※最後、味見をして塩が足りなかったら、さらに塩（分量外）を入れて調整してください。
ただし塩、入れすぎ注意！
基本送料：商品ご購入代金とは別途、700円頂戴いたします。
送料無料の条件：11,000円(税込)以上お買い上げの場合は、基本送料が無料となります。
離島料：北海道、沖縄、その他離島へお届けご希望の場合は、送料1,000円頂戴いたします。
クール便：クール便でお届けの商品については、基本送料・離島料とは別途300円頂戴いたします。
レターパックでのお届け：一部商品にてレターパックでのお届け対応を致しております。レターパックでの配送は、送料370円にてご利用頂けます。
対応商品については、各商品の詳細ページをご確認ください。
レターパックでのお届け対応商品と、「基本送料、離島料、クール便」いずれかでのお届け商品を同時にご注文いただく場合は、レターパックでのお届けは致しかねますのでご注意ください。
銀行振込でのご清算をご希望の場合：ご入金確認後、土日祝日を省く3営業日での発送となります。
クレジットカード決済をご利用の場合：ご注文確認後、土日祝日を省く3営業日での発送となります。
その他ご注意ください：商品の在庫状況により、通常よりも日数を要する場合がございます。万が一、在庫不足により通常よりもお届けにお時間を頂戴する場合は、メールにて詳細をご連絡させていただきます。
なお、お届け日数は目安です。運送会社による原因・気象条件などにより通常のお届けにかかる日数を前後する場合もございますので、悪しからずご了承ください。
お届け時間のご指定：
8:00〜12:00 / 12:00〜14:00 / 14:00〜16:00 / 16:00〜18:00 / 18:00〜20:00 / 20:00〜21:00
「基本送料」ならびに「離島料」でのお届け商品をご注文の場合は、上記6つのお時間帯からご希望のお届け時間をご指定いただけます。
お届け時間のご指定(クール便)：
8:00〜12:00 / 14:00〜16:00 / 16:00〜18:00 / 18:00〜20:00 / 20:00〜21:00
「クール便」でのお届け商品(冷凍カレー)をご注文の場合は、上記5つのお時間帯からご希望のお届け時間をご指定いただけます。
＊「12:00〜14:00」はご指定いただけませんのでご了承ください。
お届け日のご指定：
ご注文日より数えて10日目以降の場合にのみ、お届け日のご指定を承っております。お届け日ご指定をご希望の場合は、お支払い画面の注文メモにその旨をご記載ください。
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銀行振込でのご清算をご希望で、お届け日ご指定をご希望のお客様におかれましては、ご入金確認等に必要な日数等をご考慮いただきますようお願い申し上げます。また、商品のお届けご希望日時は、お客様による内容確認がない場合・運送会社による原因・気象条件などによりご希望に添えない場合がございますので、悪しからずご了承ください。
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