特製マサラチャイ用スパイス

¥680 (税込み¥734

原材料:
CTC製法アッサム茶葉/ジンジャースライス/シナモン/スターアニス
カルダモン/クローブ/ブラックペッパー

内容量:2~3杯×2回分

保存方法:
直射日光、高温多湿を避け、お早めに
お召し上がりください。

※レターパック対応商品です。

在庫6個

カテゴリー:

説明

コブカフェ特製、マサラチャイ用ののスパイスセットです。

本格インドのアッサム産の茶葉を使用。
もちろん、茶葉はCTC製法。
CTC製法は、Crush(潰す) Tear(引き裂く) Curl(丸める)の略。 収穫した茶葉を紅茶に加工する際に専用の機械を使い、潰し引き裂きながら、丸いつぶつぶの形状に仕上げた製法のこと。
チャイにするにはピッタリの茶葉です。

スパイスは、シナモンやスターアニス、カルダモンなどをホール(粉状ではなく粒のまま)で入れてますので、しっかりした香りのチャイが楽しめます。

砂糖は入れてませんので、お好みの甘さで楽しんでください。

2~3杯分のチャイを2回作ることができます。
ホールのスパイスを使用した、本格チャイがご家庭で簡単にできます。
レシピ付き。